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荒井駅近くにできたラーメン屋『自家製麺 鴨と煮干し』で絶妙スープを堪能!【高砂ラーメンまにあ】

 
鴨煮干し白醤油らぁめん



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ねこえもん
高砂生まれの高砂育ち。猫好きのAB型男子。 お祭りやイベントが大好物です。 高砂の地元ネタをゆる~く発信していきます!
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山陽電車荒井駅の北側に昨年(2022年)10月にオープンしたラーメン屋さん

 

自家製麺 鴨と煮干し』さん。

 

お昼の時間帯などは『待ち』もできているほど人気という情報も…。

 

ということで、今回は実際に初めてお店へお邪魔してきましたので、実食レポートしたいと思います!

 

 

2大看板商品の『濃厚鴨白湯らぁめん』と『鴨煮干しらぁめん』…あなたのお好みはどっち??

ねこえもん

 

 

鴨と煮干し外観

 

自家製麺 鴨と煮干し』さんは、山陽電車荒井駅から北へ徒歩2分程度のところにあります。

 

お隣の山電高砂駅前にある『鶏骨らぁめん 極み鶏』さんの2号店として、昨年(2022年)10月末にOPENしました。

 

 

『自家製麺 鴨と煮干し』さんのオープン記事はこちら

 

 

 

鴨と煮干し店内

 

店内入ると右手に厨房とカウンター席、カウンターの背中側にテーブル席が2卓あります。

 

ぐるりと店奥に回っていくと、ラーメン屋らしからぬ掘りごたつ式の座敷席が…居酒屋感ハンパない。笑

 

そうです、何を隠そうこちらのお店は、以前『串焼酒場 ぢどり軒』さんがあった場所そのまま…個人的にもよく利用していた居酒屋さんだったので、ちょっと懐かしいなぁ…。

 

 

鴨と煮干しラーメンメニュー

 

メインの麺ニュー2大看板は、『濃厚鴨白湯らぁめん(塩・醤油)』と『鴨煮干しらぁめん(白醤油・濃口醤油)』。

 

どちらかといえば『アッサリ派』なボク…今回は『鴨煮干し白醤油らぁめん』をオーダーしました。

 

 

鴨と煮干しサイドメニュー

 

餃子焼売などのサイドメニューも種類豊富で充実です!

 

餃子をアテに『とりあえず一杯!』というのもめっちゃいいですよねー!あぁ…ビール飲みたい…。

 

 

鴨煮干し白醤油らぁめん

 

あっ!ちなみに麺は『大盛無料』です!(写真は並盛)

 

トッピングは鴨ロース味玉、穂先メンマ、かいわれ、三つ葉、刻み玉ねぎ、赤玉ねぎ、岩のりと種類も豊富♬

 

 

鴨煮干し白醤油らぁめんスープ

 

スープは鴨脂がしっかり抽出されていて、煮干しはこの鴨出汁の風味を壊さないように控えめ…。

 

う〜ん絶妙のバランス!上品な美味しさです!

 

 

鴨煮干し白醤油らぁめんアップ

 

自家製の麺もコシがしっかりあって、このモチモチ食感がたまりませんっ!

 

そしてチャーシューが鴨!鴨肉はおいしいですよねぇ〜!

 

高砂の夕日』という名の味玉は、塩分もよく効いていてサイコーですよー!

 

ごちそうさまでした m(_ _)m

 

 

 

👆こちらがもうひとつの看板商品の『濃厚鴨白湯らぁめん』…今度はこれ絶対に食べよ〜♬

 

他にも期間限定の新メニューなども続々登場しているようですよ!

 

自家製麺 鴨と煮干し』さんの最新情報は上記の公式インスタをフォローしてゲットしてくださいねー!

 

 

 

『自家製麺 鴨と煮干』さんは、2023年1o月に『串焼 鶏白湯 極み鶏』さんとしてリニューアルしました!

 

 

 

 



 

お店の情報

鴨と煮干し看板

 

自家製麺 鴨と煮干し

 

■住所:兵庫県高砂市荒井町扇町14-14

 

■営業時間:【昼】11:30~15:00 【夜】17:00~22:00

 

■定休日:日曜日、第3木曜日

 

■駐車場:あり(5台)

 

■公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kamotonibosi_kiwamidori/

 

※これらの情報は記事作成時のものです。最新の情報は公式サイトやSNSなどをチェックしてくださいね。

 

 

 

 

周辺の施設についての記事はこちら

 

 

 

 

 

 

 

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