中島に新カフェ『yellow yellow』がオープン！明石焼と人気ジェラート使用のメニューも！
高砂発の人気店が3店舗目をオープン！
高砂市荒井町にある、こだわり卵とジェラートのお店『yellow』さんが、中島の旧喫茶店跡地に3店舗目を新規出店されます！
その名も『 yellow yellow（イエローイエロー）』さん！
『yellow』の進化系（？）となるお店は、人気の明石焼や、ジェラート・プリンなどを使ったメニューが楽しめるカフェスタイル！
またまた高砂に人気スポット誕生の予感…今からオープンの日が待ち遠しいですね！
高砂の老舗喫茶店の跡地に、高砂発の人気店の出店…『高砂まにあ』としては感慨深いものがありますね…。（しみじみ）
ねこえもん
『yellow yellow』さんがオープンするのは、明姫幹線（国道25o号線）の『中島』交差点から南へ約400mのところ。
『高砂マニア』な方ならご存知の通り、元々こちらには老舗の喫茶＆洋食のお店『駝亜馳』さんがありましたね！（その後は美容室→居酒屋さんへと変遷…）
すでにお店の外観はすっかり整備され、白い屋根・壁と黄色の看板（まさに卵色！）で、美しく生まれ変わっております！（※以前のお店の外観が気になる方はこちら）
現在は引き続き内装工事や、必要機材の移設などが行われている模様ですが、2026年 1月24日（土）にオープンを予定されているそうですよ！
高砂店、神戸元町店に続き、3店舗目となる『yellow yellow』さんですが、これまでのテイクアウトメインのお店ではなく、完全カフェスタイルでの営業となるみたい。
『yellow』でも人気の、素材と出汁にこだわった明石焼や、ジェラートやプリンを使ったカフェメニューをご提供されるんだとか。
本家の『yellow』さんとは一味違う楽しみ方ができそうで、これはまた絶対に流行る予感がします…。笑
特に『明石焼』を外で食べられるお店が周辺にはあまりないので、これは嬉しい限り。（個人的願望）
今からもうオープンの日が待ち遠しいですね！
オープンしたら必ずお邪魔させて頂こうと思いますので、その際は改めてレポート致しますねー！（乞うご期待）
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『yellw yellow』さんの公式インスタグラムも始動しているようですよ！（yelloeとは別アカです）
今後の最新情報はこちらで発信されていくと思います（たぶん）ので、気になる方は今すぐ、忘れずにフォローしておいてください！
お店の情報（できる限り）
■yellow yellow
■住所：兵庫県高砂市中島1丁目6-11
■営業時間：不明
■定休日：不明
■駐車場：あり
■公式サイト【yellow】：https://www.kagonet.co.jp/yellowcafe/
■公式インスタグラム：https://www.instagram.com/yellow_yellow_2026/
※これらの情報は記事作成時のものです。最新の情報は公式サイトやSNSなどをチェックしてくださいね。
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